onsdag den 6. maj 2009

Morgenfrue

Jeg kan rigtig godt lide Morgenfrue. Det er en køn blomst, der lyser op og man bliver glad af, at se på den.

Jeg kan også li' den, fordi den har så mange gode egenskaber. Prøv bare at se her:

- Gør huden blød
- God til sår og rifter
- Modvirker luft i maven
- Lindrer eksem
- Mod bumser
- Mindsker kraftig menstruation

.........for bare at nævne nogle få

Myggesæsonen er snart over os og vi kan nok ikke undgå nogle af de irriterende stik. For at mindske kløen kan du gøre følgende: Tag noget almindeligt husholdningssprit og hæld det over tørrede morgenfrue kronblade (f.eks. et par håndfulde - hæld sprit på så det dækker). Sprit virker kølende og morgenfrue mindsker irritationen. Bare lad blandingen stå så længe myggesæsonen varer, men husk at spritten skal kommes på hurtigst muligt. Det er ikke så behageligt, hvis du først har kradset hul på huden.

Du kan også lave morgenfrueolie: 1 dl olivenolie og en håndfuld tørrede morgenfruekronblade. Lad blandingen trække i 3 uger, gerne i sollys i vindueskarmen og filtrér herefter bladene fra. hæld olien på en mørk flaske og opbevar den i køleskab. Olien kan holde sig i ca 6 måneder, men du får den nu nok brugt ret hurtigt. F.eks bruger du den til sår og rifter, hvis du har ru albuer eller tørre fødder, eller ved forbrændinger.

Til sidst vil jeg gøre reklame for en opkvikkende morgensmoothie:

2 mangofrugter
saft fra 2 appelsiner
1½ dl vanilleyoughurt
1 lille håndfuld morgenfruekronblade

Blend det hele i en foodprocessor. Hvis du vil have mere fylde i smoothien kan du tilføje frø, nødder eller kerner.

Smoothien er fyldt med karotenoider, som beskytter vores hud mod ultraviolette stråler fra solen.

Disse opskrifter er fra Rikke Goerlichs bog "Urt"

God fornøjelse - og skynd dig at gå i gang så du kan være klar til sommer.